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82:名も無き被検体774号+:2012/01/22(日) 21:51:58.65 ID:iQSiU6720
ネットで言わている二郎のルールはどう思う?
ロットを乱すなとか、私語するなとか千円使うなとか。
あれは客が勝手に言っていること?

実際に見たこと無いから実在するのか分からないのだけど
俺が店員なら勝手にルール作ってんじゃねえって思う。

85:名も無き被検体774号+:2012/01/22(日) 22:05:50.81 ID:xHv3JEr/0
»82
こういう質問待ってたんだよ。
実際の話、三田などの古くからやってる店は
ネットで言われているルールが暗黙の了解で通っているところがある。
だけど、新規にできた二郎はそんなルールで営業したら、
お客さんが来なくなる。うまくても嫌な思いしたら行きたくなくなるだろ。

そもそも、あのルールは三田に来ていた慶応学生が作ったものだから、
それを店側が押しているわけではない。

本音で言うと、あのルールがあると回転率は上がるwww
ラーメン二郎でバイトしてたけど質問ある?:[2ch]お料理速報 (via junkplus)

(via maccomacorin)

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